卵焼き | もずくなら株式会社SEAMOBA | レシピ

材料(1本分)

• もずく100g
• 卵4個
• かつお昆布だし 大さじ2
• 薄口醤油 小さじ2
• みりん 小さじ2
• 油 適量

①もずくはみじん切りに。

②ボウルに卵を溶きほぐし、出汁、薄口醤油、みりんを加えまぜ、もずくを加えてまぜる。

③フライパンに油をひいて2を入れ巻きながら焼く

ポイント

みんな大好き玉子焼き
味に癖なく食物繊維も補給できます。
玉子焼きはご家庭の味でご自由にアレンジください。